₽150,888.00
BORT Ultimate 1500 — промышленный измельчитель пищевых отходов мощностью 1,5 л.с., предназначенный для предприятий HoReCa, пищевых производств и других объектов с постоянным потоком органических отходов.
Оборудование позволяет перерабатывать пищевые отходы непосредственно в месте их образования, сокращая объём отходов, упрощая работу персонала и помогая организовать более удобную и гигиеничную систему их удаления.
Модель рассчитана на профессиональную эксплуатацию там, где бытовые измельчители уже не обеспечивают необходимой производительности и запаса по нагрузке.
Рестораны, кафе и столовые — для переработки отходов кухни и зала, особенно при высокой загрузке.
Гостиницы и отели — для централизованной переработки органических отходов и уменьшения количества отходов, требующих временного хранения.
Кейтеринг и фабрики-кухни — для работы на заготовочных и производственных участках с постоянным образованием отходов.
Пищевые производства и магазины — для переработки отходов овощных, мясных, рыбных и кулинарных цехов в зависимости от конкретной конфигурации и условий эксплуатации.
Заявленная производительность модели составляет до 8 кг/мин, или около 480 кг/ч. Это позволяет перерабатывать значительный поток пищевых отходов непосредственно в процессе работы предприятия и уменьшать объём органики, которую необходимо временно хранить в контейнерах.
После измельчения пищевые отходы легче удалять через организованную систему отвода. В зависимости от условий эксплуатации это может сократить объём накопления и, соответственно, расходы и трудозатраты, связанные с обращением с органическими отходами.
Отсутствие длительного хранения большого количества пищевых отходов помогает уменьшить появление неприятных запахов, протечек и других проблем, связанных с хранением органики. При этом конкретные санитарные требования должны соблюдаться в соответствии с действующими нормами для вашего объекта.
Измельчение отходов непосредственно на рабочем месте уменьшает необходимость регулярно переносить и вывозить тяжёлые контейнеры с органикой. Это позволяет персоналу тратить меньше времени на вспомогательные операции.
В основе Ultimate 1500 — двигатель, рассчитанный на работу с более высокой нагрузкой, чем бытовые измельчители.
В профессиональном оборудовании важна не только частота вращения, но и способность привода сохранять необходимый крутящий момент при увеличении нагрузки. Именно поэтому промышленный измельчитель лучше подходит для регулярной переработки больших объёмов смешанных пищевых отходов.
Это особенно важно при работе с плотными, вязкими и волокнистыми продуктами, которые создают значительно большую нагрузку на рабочий механизм, чем обычные кухонные отходы.
Камера измельчения имеет объём 2,3 литра и рассчитана на профессиональную эксплуатацию.
Металлическое исполнение обеспечивает необходимую механическую прочность и устойчивость к нагрузкам, а увеличенный объём камеры позволяет эффективно работать с большим потоком отходов.
Рабочая камера оснащена системой измельчения, предназначенной для переработки сложных пищевых отходов.
Измельчитель способен работать с плотными и твёрдыми фракциями; при этом допустимый состав отходов необходимо учитывать в соответствии с требованиями производителя и условиями конкретного объекта.
Конструкция рабочего механизма обеспечивает эффективный захват и измельчение поступающего материала без необходимости предварительного измельчения большинства обычных пищевых отходов.
Ultimate 1500 может комплектоваться беспроводной кнопкой управления, работающей на расстоянии до 20 метров.
Это значительно упрощает монтаж и позволяет разместить кнопку в наиболее удобном для персонала месте:
Отсутствие сигнального провода между кнопкой и измельчителем особенно удобно при установке оборудования в условиях ограниченного пространства и в зонах, где используется вода.
BORT Ultimate 1500 — это не просто более мощный измельчитель, а оборудование для организации полноценного процесса обращения с пищевыми отходами.
Его основные преимущества — промышленный привод 1,5 л.с., производительность до 480 кг/ч, увеличенная металлическая камера 2 300 мл и беспроводное управление.
